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北海道 旭川市(あさひかわし)
旭川動物園で知られる旭川は、札幌に次ぐ北海道第二の都市。また寒暖差の厳しい気候を生かした美味しい野菜や乳製品の名産地でもある。大雪山の水源は162もの川になり、市内にはフォトスポットの旭橋をはじめ、760の橋がある。豊かな水は人々が拓いた田園を潤し、人気の北海道米の産地としても指折りのエリアになった。明治時代から交通と産業の要として栄えた町は、醸造や製麺、菓子作りなどに定評がある。

   
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